Dialogue Circle: M40

M40: Les frères Garnier, La Guilde Culinaire

M40: Les frères Garnier, La Guilde Culinaire
Price List Member Student Member Non Member
Per Person 60.00 $ - -
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Please note that the event will be held in French
 

M40 avec les frères Garnier, La Guilde Culinaire

Jonathan Garnier

Jonathan Garnier quitte le Québec pour faire son apprentissage en cuisine dans différents établissements de renom de la Côte d'Azur en France. Très rapidement considéré comme un cuisinier de talent, il devient chef privé pour une famille royale du Moyen-Orient.  À cette occasion, il sera amené à côtoyer le monde politique et artistique en réalisant plusieurs soirées d’exception.

Ses racines familiales, son ouverture sur le monde, et son expérience professionnelle l’amène à nous offrir une cuisine aux accents méditerranéens teintés de multiculturalisme, qu’il aime revisiter.

 À son retour au Québec, Jonathan Garnier et son frère choisissent d’ouvrir la prestigieuse école de cuisine "La Guilde Culinaire" en plein cœur de Montréal. En seulement quelques années, leur école devient la référence dans le domaine. En compagnie des meilleurs chefs du Québec, Jonathan Garnier propose des cours de cuisine pour les particuliers mais également des activités corporatives avec une approche authentique et généreuse, où l’amour de la bonne cuisine donne à ses cours une ambiance toute particulière.

Le Chef Jonathan Garnier et son équipe ont étendu l’offre culinaire en proposant des services de traiteur, de chef privé à domicile ainsi que le service de consultation culinaire.

C’est au cours des trois saisons de l’émission à succès « Ça va chauffer ! », en tant que juge animateur sur les ondes de TVA et Casa TV, que le Chef Jonathan Garnier se fait découvrir du grand public.  Jonathan participera à plusieurs émissions par la suite, dont les émissions de cuisine « Chef à la rescousse»,  «Recettes signées Zeste» ainsi « TAG BBQ » diffusées sur les ondes de Zeste TV.

Aujourd'hui , nous le retrouvons sur les ondes de TVA  toutes les semaines pour des capsules gourmandes dans l’émission « Salut Bonjour » où il fait découvrir des recettes simples et savoureuses au coté de Gino Chouinard.

Un service de  plat prêt a manger " Gourmand d'ici" s’ ajoute a l’offre culinaire que le Chef propose. "Gourmand d’ici"  est proposé actuellement dans deux points de ventes à Montréal, au centre ville et au marché Jean Talon.

Communicateur hors paire, capable de vulgariser la cuisine et de la rendre accessible à tous, le Chef Jonathan Garnier bénéficie d’un bon capital sympathie et d’un réseau de fan assidu, lui permettant de profiter de sa notoriété afin de soutenir des projets caritatifs dans lesquels il s’engage.

DÉROULEMENT TYPIQUE D'UNE RENCONTRE M40:
18 h 00 à 18 h 25 : Cocktail (bar payant)
18 h 25 à 18 h 30 : Introduction du conférencier par un membre du cercle
18 h 30 à 19 h 00 : Mise en contexte du conférencier (énoncés de base du thème de la soirée)
19 h 00 à 20 h 00 : Discussion et causerie alimentées par les questions des membres et interventions du conférencier.

Ce prix inclut : 
-La conférence privée avec une personnalité de marque
-Souper 3 services

Il est dorénavant possible qu'un membre soit accompagné d'un MBA non-membre, en procédant à l'inscription simultanée.

Jan 22, 2020
From 6 PM to 8 PM

Speakers:

Jonathan Garnier
Benjamin Garnier